Máquina de espresso Wendougee DATA S de un vistazo.
La máquina de espresso DATA S no es solo otra máquina de espresso. De hecho, está diseñada para personas que valoran el ritual, el control y la satisfacción de preparar un shot significativo.
Cuenta con un diseño de doble caldera, un grupo saturado de acero inoxidable 316L y una bomba de engranajes silenciosa. Además, ofrece control de presión y flujo basado en una aplicación. Como resultado, brinda una experiencia de espresso más reflexiva en casa
Qué distingue a la Wendougee DATA S.
La máquina de espresso DATA S equilibra el instinto y la precisión. Por ejemplo, puedes mantener las cosas simples o ajustar cada shot con la aplicación E-bar. Además, puedes guardar tus perfiles favoritos y reutilizarlos en cualquier momento.
Además, utiliza un medidor de flujo italiano GICAR, válvulas solenoides ODE, sensor de presión alemán WIKA y componentes comerciales de alta calidad.
También se integra con molinillos compatibles como el Wendougee MILO y ARES. Además se conecta con balanzas como las balanzas BooKoo. En consecuencia, esto permite la funcionalidad de preparación por peso y el seguimiento de datos en tiempo real.
El resultado es un flujo de trabajo más fluido y personal que hace que cada sesión de café sea más satisfactoria.
Para quién es la Wendougee DATA S
Está diseñada para personas que se preocupan por la taza, pero también por cómo se siente el momento.
De hecho, es el tipo de máquina que te hace desacelerar. Además, te invita a prestar atención y disfrutar el proceso tanto como el espresso mismo.
Para baristas caseros que han superado el "suficientemente bueno", la DATA S ofrece una forma más expresiva de preparar café. En última instancia, brinda precisión cuando quieres control y conveniencia cuando necesitas simplicidad. Así, lleva el espresso de nivel cafetería a la vida cotidiana.
Apodada "The Mockinbird Machine"
Marko de Bella Barista llama a la DATA S la "Mockingbird machine". Eso es porque puede replicar prácticamente cualquier perfil de espresso de otras máquinas.
Por ejemplo, puedes importar parámetros de shot de máquinas como la Decent DE1 o Slayer. También puedes importarlos de la La Marzocco Linea Mini o Profitec Pro 800. Luego, puedes ejecutarlos en la DATA S.
Por qué elegir la DATA S
Control térmico de doble caldera.
PErfilado avanzado de presión y flujo.
Grupo saturado en acero inoxidable 316L.
Ecosistema de la app E-Bar.
Tanque o conexión directa.
Además, el barista casero apasionado busca un rendimiento de primer nivel sin compromisos. Por lo tanto, la Wendougee LITA BA ofrece un viaje de espresso inigualable. En consecuencia, lleva resultados de calidad de cafetería directamente a tu cocina.
